De père en fils...

Le pain est un aliment fait à partir de farine pétrie, fermentée et cuite.

Par extension c'est aussi:

- la nourriture essentielle de l'homme, un aliment qui entretient la vie: "gagner sa vie à la sueur de son front"
- un aliment spirituel ou moral. Les civilisations passées en ont fait un symbole de vie. L'homme dépend des forces de la nature et invoque dieux déesses... pour lutter contre la famine.

En Égypte ancienne, ce sont les dieux qui apprennent aux hommes la culture du blé, la fabrication de la farine et du pain qui est sacré.

Dans la bible, Dieu envoie la manne aux hébreux pendant la traversée du désert du Sinaï.

Dans la religion chrétienne, le pain est sacré: la multiplication des pains; symbolique dans la prière: donne nous aujourd'hui notre pain quotidien, le pain azyme...

• Expressions

Demander au travail son pain quotidien; gagner son pain= travailler
Au pain sec et à l'eau: autrefois punition d'enfant ou n'avoir que le strict minimum vital
Pain cuit: ouvrage fait d'avance en prévision de l'avenir

Avoir son pain cuit, du pain sur la planche: avoir sa subsistance assurée
Un "morceau de pain" ou une bouchée de pain: valeur prix très faible; donner une terre pour un morceau de pain
Long comme un jour sans pain: très long et ennuyeux

Bon comme le pain ou comme du pain blanc: d'une grande bonté
Grossier comme un grain d'orge: grossier
Demander, mendier son pain

Mettre le pain à la main de quelqu'un : lui assurer sa subsistance
Ôter le pain de la main de quelqu'un: lui ôter les moyens de subsister
Manger le pain de quelqu'un: recevoir de lui sa subsistance

S'ôter le pain de la bouche pour quelqu'un: se priver pour lui donner le nécessaire
Promettre plus de beurre que de pain: faire des promesses exagérées
Il ne vaut pas le pain qu'il mange: il est fainéant, bon à rien

Manger un pain trempé de larmes: vivre dans l'affliction
Faire perdre le goût du pain: faire mourir
Manger son pain blanc le premier: être tout d'abord dans une situation avantageuse qui ne doit pas durer

Avoir mangé de plus d'un pain: avoir parcouru le monde
Emprunter un pain sur la fournée: une fille qui se donne avant le mariage!
Pain bénit distribué à la grand messe; c'est pain bénit au figuré: c'est bien fait; il a bien mérité ce qui lui arrive
Rompre le pain avec quelqu'un: faire la communion avec lui.

• Enseigne de boulanger vue sur une ancienne maison du village médiéval de Entrevaux dans les Alpes de hautes Provence (04320)

Le pétrissage toujours à ENTREVAUX

Le four à pain

• Histoire

Dans l' Antiquité: panem et circences: du pain et les jeux du cirque; expression du poète satirique latin Juvénal (début II siècle)
Avant la révolution française, Marie Antoinette aurait dit: s'ils n'ont pas de pain, qu'ils mangent de la brioche...L'a t -elle vraiment dit?

• Pensées et proverbes

L'homme ne vit pas seulement de pain; le cœur et l'esprit de l'homme ont besoin de nourriture spirituelle comme son corps de nourriture matérielle (évangile)

A mal enfourner on fait des pains cornus: un mauvais début fausse tout la marche d'une affaire.

Pain coupé n'a point de maître: se dit pour s'autoriser à table, à prendre le pain d'un voisin

Tel pain, telle soupe: les chose valent la matière qu'on y emploie

Liberté et pain cuit: le bonheur consiste en l'indépendance et la sécurité matérielle

Pain tendre et bois vert mettent la maison au désert: les ménages se ruinent par des dépenses mal entendues!

Pain dérobé réveille l'appétit: le fruit défendu a un attrait particulier!

• Sources: Larousse du XX en 6 volumes; 1932, et autres...souvenirs...

• Encore d'autres expressions:

Être dans le pétrin: avoir des ennuis

Il n'est pas bien cuit: il n'est pas trop responsable de ses actes

Nous ne mangeons pas de ce pain là: nous n'approuvons pas quelque chose

Ça ne mange pas de pain: cela n'a pas de conséquences.

Et bien sur: avoir du pain sur la planche: avoir beaucoup de travail!

Cherchons encore...?...